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火锅天下闻名，南来北往的客人来到四川或者重庆，若不品尝千层肚火锅，定是一件让人遣憾的事。重庆、成都两地的街头、巷尾，火锅店家难以胜数，无论是肃杀寒天，还是三伏暑日，倘邀亲朋友好围炉而坐，热气腾腾、大汗

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